Preparazione
5min
Total
9min
porzione/porzioni
2
porzione/porzioni
Difficoltà
facile
- Bimby ® TM 6
- Bimby ® TM 5
- Bimby ® TM 31
published: 17-03-2021
modificata: 26-10-2021
Ingredienti
MUG CAKE MELA E CANNELLA (senza zucchero,latte,burro)
- 10 grammi mandorle
- 1/2 mela
- 1 cucchiaino cannella in polvere
- 45 grammi sciroppo di agave
- 60 grammi farina di castagne
- 1 uovo
- 20 grammi olio di semi di girasole
- 25 grammi di bevanda a base di soia
- 1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
- zucchero a velo, per guarnire
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Mettere nel
"coperchio chiuso" le mandorle, la mezza mela, lo sciroppo d’agave e tritare 15 sec/vel 10. - Aggiungere la farina, l’uovo, la cannella, l’olio e il latte mescolare 20 sec/vel 4.
- Unire il lievito 10 sec/vel 4.
- Versare l’impasto in 2 mug riempiendole fino a metà o poco più.
- Cuocere in microonde per 4 minuti 650W.
- Verificare la cottura con uno stecchino. Lo stecchino non dovrà essere completamente asciutto perchè la cottura della torta continuerà anche dopo aver tolto la torta dal microonde.
Consiglio
In alternativa è possibile cuocere le Mug Cake nel forno tradizionale utilizzando delle tazze che sopportino l'alta temperatura.
Utilizzare una teglia e sistemare all'interno le tazze e cuocere in forno caldo a 170° per circa 12 minuti.
Fate la prova stecchino.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 6
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite. -
Ricetta perBimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Ibtisam:Sono felice ti sia piaciuta!! Grazie del tuo feedback!
Grazie, Carmen! In pochi minuti ho preparato una colazione veramente golosa!
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