- Bimby ® TM 31
Ingredienti
Per l'impasto occorre:
- 250 g farina 00
- 125 g burro
- 125 g zucchero
- 2 uova
- 250 g banane mature, sono circa 3
- 1 limone, il succo
- 12 g lievito per dolci
- 1/2 cucchiaino bicarbonato
- 1 bustina vanillina
- 100 ml di latte
- 1 pizzico sale
- 150 g gocce di cioccolato
Ad esempio: per l’impasto
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Fare ammorbidire il burro a temperatura ambiente. Mettere nel
"coperchio chiuso" le banane e il succo di limone 1 min. e 30 sec. vel. 6, e mettere da parte.Inserire nel
"coperchio chiuso" il burro e lo zucchero 2 min. vel. 5, il composto deve risultare chiaro e cremoso;imposta 1 min. vel. 5 aggingere le uova uno alla volta, continuando a vel. 5 aggiungere il composto delle banane e imposta 1 min. e 30 sec. aggiungendo il latte a filo.Aggiungere nel
"coperchio chiuso" la farina, il lievito, la vanillina, il bicarbonato e il sale e impostare 3 min. e portare da vel. 2 a 6 piano piano. Infine incorporare le gocce di cioccolato.Con l'aiuto di un cucchiaio mettere il composto nei pirottinie distribuirele le scaglie di cioccolato o la granella di zucchero sulla superfice.
Infornare a 180° C forno statico e preriscaldato per 25/30 minuti.
Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
Consiglio
IO invece di usare i pirottini uso le veschettine in alluminio usa e getta, imburrate e infarinate precedentemente.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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