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Preparazione
10min
Total
30min
porzione/porzioni
18 porzione/porzioni
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 24-08-2015
modificata: 20-02-2018

Ingredienti

Muffin alle mele

  • 200 g farina tipo 00
  • 100 g zucchero
  • 50 g zucchero di canna grezzo
  • 1 bustina lievito per dolci
  • 1 bustina vanillina
  • 90 g latte
  • 1 uovo medio
  • 80 g olio di semi
  • 2 mele

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. Inserire nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" la farina gli zuccheri il lievito e la vanillina 20'' vel 4 e togliere dal coperchio chiuso"coperchio chiuso" ;
  2. Inserire nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" il latte, l'olio e l'uovo mescolare 10'' vel. 4;
  3. Unire i 2 composti 20'' vel 4;
  4. Tagliare le mele a pezzetti piccoli e inserire nel boccale 20'' vel 4;
  5. Riempire i pirottini per due terzi (io usoi quelli ikea da inserire nella teglia)e cuocere per 20 minuti a forno ventilato 180°.

Consiglio

Togliete dal forno i muffin quando iniziano a dorarsi.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Muffin alle mele

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Commenti

  • 12. novembre 2022 - 15:36

    MuffinMuffin
    Fatti molto buoni, ci aggiungerei della scorza di limone tritata, cannella e un po' più di zucchero per renderli più dolci. Comunque molto buoni

  • 31. marzo 2016 - 22:32
    5.0

    ottimi fatti Party

  • 8. marzo 2016 - 08:45
    5.0

    davvero mokto buono! Io prima di infornare ho tagliato dei pezzetti di mela e messi su erano deliziosi! 

    cuore e vento non ho se non dormo nel suo abbraccio ❤️

  • 30. novembre 2015 - 17:15

    Dovresti provare a lasciarli raffreddare completamente in forno semiaperto (spento ovviamente). Se non faccio così anche a me crollano sempre su loro stessi tmrc_emoticons.;) oppure è una questione di impasto: è troppo pesante e ha bisogno di prendere più aria. Prova!

  • 17. novembre 2015 - 11:35
    5.0

    Buonissimi!! Li ho provati anche con le pere..davvero fantastici...complimenti!

     

  • 13. novembre 2015 - 22:39

    Ciao a tutti, vi chiedo una cortesia, aiutatemi a risolvere il dilemma della lievitazione, ogni volta che faccio dei muffin appena li sforno si appiattiscono, la ricetta qui sopra l'ho appena fatta e dentro sono bellissimi, poi un bel ...ploff!!!!  AIUTO!!!!! tmrc_emoticons.( tmrc_emoticons.(


    Maura74

  • 2. novembre 2015 - 11:07
    5.0

    Appena fatti... Mmmmm  buoni.... 

  • 28. ottobre 2015 - 19:32
    5.0

    Sono perfetti.  Cooking 7 5 stelline.

  • 15. settembre 2015 - 20:08
    5.0

    Molto buoni i tuoi muffin! Ho solo messo ,in più, il succo di limone alle mele perché non si anneriscano. Ottima idea per la merenda!!!! tmrc_emoticons.)


    Carma61

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