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Preparazione
0min
Total
0min
porzione/porzioni
12 pezzo/pezzi
Difficoltà
medio
  • Bimby ® TM 31
published: 18-03-2013
modificata: 25-03-2013

Ingredienti

ingredienti per 6 persone

  • 150 g latte
  • 120 g burro
  • 60 g zucchero
  • 2 uova, ( 60 g )
  • 300 g farina, tipo 00
  • 1 bustina lievito per dolci in polvere
  • 1 pizzico sale

per farcire

  • marmellata di ciliegie
  • zuccherini colorati

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

    Esecuzione
  1. Versare nel boccale il latte e scaldare: 2 min. 37°vel 1.

    Aggiungere burro, zucchero e uova, frullare: 20 sec. vel. 4

    Unire la farina, il lievito e un pizzico di sale, impastare: 15 sec. vel. 5.

    Versare l'impasto ottenuto negli appositi stampini o pirottini di carta stagnola: mettere un cucchiaio di impasto, aggiungere un cucchiaio di marmelata e ricoprire con un altro cucchiaio di impasto. gli stampini o pirottini devono essere riempiti per 3/4.

    Cuocere in forno caldo statico a 180° per 20 min. circa

  2. Decorazione ( facoltativa)

    Usciti i muffin dal forno, far raffreddare e spalmare un sottile strato di marmellata per farvi aderire sopra i zuccherini colorati

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Muffin con marmellata di ciliegia

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