Ingredienti
- 200 grammi farina di riso
- 100 grammi Miglio bollito
- 70 grammi zucchero di canna
- 100 grammi latte di riso
- 10 grammi sale
- 30 grammi olio evo
- 1 uovo
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
mettere nel
"coperchio chiuso" il miglio con 200 ml di acqua e cuocere per 20' temperatura 100 Vel.
"velocità soft" aspettare 10' che si raffreddi poi inserire nel
"coperchio chiuso" la farina, lo zucchero, il sale, il cioccolato,olio e amalgamare 10 sec. Vel."velocità soft" .aggiungere l'uovo, poi la bevanda di riso e infine il bicarbonato.
15 sec vel.5
Riempire gli stampini fino a tre quarti e infornare 180 gradi per circa 12 minuti.
Impasto
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
In effetti 10 g. di sale a me sembrano un po' troppo. Aspettiamo fiduciosi che la creatrice della ricetta rsponda alle nostre domande.
Il sale ...10gr e giusto ? E quanto cioccolato ? bicarbonato quanto ? ho provato la ricetta ma 12 min nel forno sono pochi secondo me
e il cioccolato?
Ma qual'è la dose del cioccolato???
Quanto cioccolato?
Hanno un aspetto meraviglioso...
non ho mai usato il miglio ma di natura sono curiosa
sicuramente li proverò
antonella
Antonella