Muffins all'ananas è un ricetta creata dall'utente Annievi. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Prodotti da forno dolci su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

Prodotti da forno dolci Prodotti da forno dolci

Preparazione

10min

Total

30min

porzione/porzioni

12 pezzo/pezzi

Difficoltà

facile

Bimby ® TM 5

da Annievi

published: 15-05-2015

modificata: 15-05-2015

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Ingredienti

per l'impasto

200 grammi farina00
150 grammi zucchero
150 grammi burro
3 uova
1 pizzico sale
1 bustina lievito vanigliato per dolci
50 grammi succo di ananas
120 grammi di ananas a pezzi in scatola conservato in sciroppo

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Accessori che ti serviranno

Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

polverizzare lo zucchero 10 sec vel 9

aggiungere tutti gli altri ingredienti tranne l'ananas e mescolare 10 sec vel 5

aggiungere l'ananas a pezzetti di circa 1 cm e mescolare "antiorario" vel 3

utilizzare gli appositi stampi da muffins e cuocere 20 min 160 gradi forno statico, controllare la cottura con uno stuzzicadenti

Modello di Bimby ®

Ricetta per
Bimby ® TM 5

Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.

Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.