Plumcake banana gocce di cioccolato e noci è un ricetta creata dall'utente anna_g82. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Prodotti da forno dolci su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

Prodotti da forno dolci Prodotti da forno dolci

Preparazione

5min

Total

55min

porzione/porzioni

8 persona/persone

Difficoltà

facile

Bimby ® TM 5

da anna_g82

published: 14-04-2015

modificata: 26-09-2017

Aggiungi alle mie raccolte

Ingredienti

per la preparazione

50 grammi olio, evo
250 grammi farina00
40 grammo zucchero
2 banane, tagliate a rondelle
125 grammi latte
1 uovo
1 bustina vanillina
1 pizzico bicarbonato
1 bustina lievito, per dolci
125 grammi gocce di cioccolato
150 grammi noci, sbriciolate

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Accessori che ti serviranno

Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

preparazione

Foderare con carta forno uno stampo da plumcake;

Mettere lo zucchero nel

e polverizzare 10 sec / vel 10;

Aggiungere l'olio 2 min/vel 3;

Unire la banana, il latte e l'uovo frullare 20 sec/vel 5;

Aggiungere farina e vanillina 30sec/vel5;

Unire lievito, bicarbonato, le gocce di cioccolato e le noci sbriciolate 20sec/vel 3;

Versare il composto nello stampo, infornare a 160° x 50/55 min

Consiglio

Per far aderire bene la carta da forno allo stampo, bagnare e strizzare bene. Come variante è possibile ungere lo stampo anziché foderarlo con carta forno.

Modello di Bimby ®

Ricetta per
Bimby ® TM 5

Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.

Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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