Preparazione
5min
Total
15min
porzione/porzioni
10
porzione/porzioni
Difficoltà
medio
Ingredienti
ROTOLO NUTELLA E PANNA
- 3 uova
- 120 g zucchero
- 120 g farina
- 60 g olio di semi di arachide
- 1\2 bustina lievito
- 1 bustina vanillina
- 1 scorza di limone
- Nutella
- panna da montare
Accessori che ti serviranno
-
Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Mettere nel boccale lo zucchero con la scorza di limone 30 Sec. Vel. 6;
- Aggiungere le uova, l'olio e la farina 50 Sec. Vel. 4;
- Unire il lievito e la vanillina 15 Sec. Vel. 5;
- Versare il composto nella leccarda foderata di carta forno e infornare 10 Min. 180° in forno preriscaldato statico;
- Una volta cotta, stendere il pan di spagna su un panno umido, staccare la carta forno delicatamente ed arrotolarlo ancora caldo;
- Una volta raffreddato srotolare e farcire con nutella (io l'ho un pò scaldata nel microonde) e panna montata;
- Riarrotolarlo e avvolgerlo nella stagnola;
- Lasciare in frigo per un paio d'ore e servire tagliato a fettine!
Modello di Bimby ®
-
Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Il pan di Spagna è soffice e profumato. Io ho utilizzato il metodo del canovaccio umido descritto nella ricetta e ho farcito subito con Nutella e panna all'interno e con panna all'esterno. La prossima volta proverò a bagnarlo un pochino per ottenere una consistenza ancora più soffice, ma è questione di gusti, era perfetto già così. Consigliatissimo!!!!!
Non sono riuscita a nn romperlo mentre lo arrotolavo.... forse lo cotto troppo??!!!!
Fatto ieri... Venuto buonissimo, morbidissimo... Non avevo la panna e ho messo solo la "Nutella" fatta con il bimby... Fantastico...
Grazie Chica...proverò ad usare la tua variante!
))
Grazie Chica...proverò ad usare la tua variante!
))
Ciao, ho fatto più volte la tua ricetta, ma con alcune varianti.
La variante milgiore, secondo i gusti dei miei familiari, è quella in cui una volta raffreddato bagno con circa 30ml di succo d'ananas il pan di spagna e poi farcisco con la nutella.
Grazie di nuovo per la ricetta!!!
Ciao a tutte!L'altra sera ho provato a fare una versione estiva: crema chantilly, fragole a fettine e un filo di nutella.Divino!
))
e come mai sembrava un po' appiccicoso....???x via dello zucchero semolato che ho messo x arrotolarlo???
Ciao, io ho usato il forno statico....non vorrei che il ventilato seccasse troppo!E con l'olio di oliva non ho mai provato..però creda che venga un pò troppo pesante!Io te lo sconsiglio....
Ciaooooo
Conny
ll rotolo è stato buonissimo, ma sembrava un po' appiccicoso in superficie..come mai???