Preparazione
10min
Total
22min
porzione/porzioni
25
pezzo/pezzi
Difficoltà
facile
Ingredienti
Spitzbuben
impasto
- 130 grammi zucchero
- 1 uovo, circa 80 grammi
- 180 grammi burro, temperatura ambiente
- 1 cucchiaio zucchero vanigliato
- 1 pizzico sale
- 400 grammi farina
farcitura
- q.b. marmellata, o crema al cioccolato
Accessori che ti serviranno
-
Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- inserire lo zucchero nel
"coperchio chiuso" e 10 secondi velocità turbo. - prendere la spatola e spostare lo zucchero a velo nel fondo.
- inserire l'uovo nel "coperchio chiuso" 30 secondi velocità 3.
- inserire il burro, lo zucchero vanigliato e sale altri 30 secondi velocità 3.
- inserire la farina nel "coperchio chiuso" e impastarlo.
- lasciarlo raffreddare per 1 ora circa nel frigo.
- stendere l'impasto spessore di 5 mm
- ritagliate i vostri biscotti, metà dei quali con un buco nel centro
- infornato a 180 gradi più o meno 12 minuti, dipende dal forno.
- tirate fuori dal forno e ancora da caldo mettete la marmellata sul biscotto senza foro e poi sciacciate su un biscottino con il foro.
Consiglio
la classica marmellata è quella di albicocca
Modello di Bimby ®
-
Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
bebabimby: grazie mille!
GrappaJulia: grazie mille!
Complimenti per la prima pagina.
BebaBimby
Complimenti per la prima pagina!
Julia
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