TORTA DEGLI ALPINI è un ricetta creata dall'utente principessa73. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Prodotti da forno dolci su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

Prodotti da forno dolci

Preparazione

30min

Total

1h 10min

porzione/porzioni

-- --

Difficoltà

Bimby ® TM 31

da principessa73

published: 07-05-2010

modificata: 11-12-2012

Aggiungi alle mie raccolte

Ingredienti

3 uova
2 bicchieri di zucchero
3 bicchieri di farina
1 bustina di lievito
1 bustina di vanillina
1 yogurt, intero al naturale
1 bicchiere(per la quantita' dell'olio usare come bicchiere quello dello yogurt!) di olio di semi
1 dose di crema pasticcera, come ricettario base
un po' di grappa
glassa x guarnire varde-bianca-rossa

Aggiungi alla lista della spesa

Accessori che ti serviranno

Spatola acquista
Boccale Completo TM6 acquista

Condividi le tue attività

Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

Mettere nel "coperchio chiuso" le uova (albume e tuorlo insieme) con lo zucchero, mescolare per 40 sec. vel.4/5. Con lame in movimento vel.1 unire lo yogurt, l'olio di semi, la vanillina ed il lievito, la farina (come bicchiere ho usato uno comune ). Mescolare x circa 1 minuto vel 5/6 fino a quando il composto risultera' liscio. Versare il composto in uno stampo rettangolare...e cuocere in forno (precedentemente acceso) a 170/180° con forno STATICO!!!! per 40/45 minuti Preparare la glassa come riccettario base (250 di zucchero polverizzarlo a vel.9 x 20 sec. poi mettere un'albume d'uovo e 20 g.di succo di limone) colorante alimentare verde e rosso q.b. tagliare la torta a meta' e farcirla con creme pasticcera aromatizzata alla grappa (qui' sono andata ad occhio,aggiungendo la grappa poco x volta fino che ho ottenuto il gusto desiderato).

Modello di Bimby ®

Ricetta per
Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Recipe's categories:

Versione stampabile/pdf

TORTA DEGLI ALPINI

Commenti

laura juve

7. maggio 2010 - 23:10

Grazie mille, proverò al più presto la tua ricetta e ti farò sapere. BRAVISSIMA||||
- Accedi
- o
- registrati
principessa73

7. maggio 2010 - 22:59

ciao laura juve la teglia non ha misura ce' scritto che e' x 12 persone ,l'ho misurata ed e' cm.39x34. con la teglia cosi' grande pero' ho fatto 2 volte l'impasto della base ,altrimenti con 1 non coprivo nemmeno il fondo ciao.....l'ho fatta perche'sono di BG....WWW gli ALPINI !!!!!!!!!!Sempre al nostro fianco specialmente quando ce ne' piu' bisogno.....baci a tutte.
- Accedi
- o
- registrati
lidia.M

7. maggio 2010 - 16:33

complimenti, penso che in questi giorni di raduno (se non sbaglio sono a Bergamo) potrebbe andare a ruba!!!!
- Accedi
- o
- registrati
laura juve

7. maggio 2010 - 16:05

Che bell'idea questa torta, ottima presentazione poi! Scusa Principessa volevo un'informazione, ma la teglia rettangolare che misura deve avere, ho visto diversi formati al supermercato di teglie rettangolari usa e getta. Puoi aiutarmi? Grazie
- Accedi
- o
- registrati
rinella

7. maggio 2010 - 02:27

BRAVA PRINCIPESSA 75 LA TORTA DEVE ESSERE BUONISSIMA E L'IDEA E PROPRIA ........ UN PENSIERO GENTILE PER I NOSTRI ALPINI SEMPRE PRONTI GIOIOSI E UN PO' ALLEGRAMENTE BRILLI.......

RINELLA DA BERGAMO
- Accedi
- o
- registrati