TORTA DELIZIA (contest pesche ) è un ricetta creata dall'utente MariaPia66. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Prodotti da forno dolci su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

Prodotti da forno dolci

Preparazione

15min

Total

55min

porzione/porzioni

10 pezzo/pezzi

Difficoltà

facile

Bimby ® TM 6
Bimby ® TM 5
Bimby ® TM 31
Bimby ® TM 21

da MariaPia66

published: 20-07-2020

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Ingredienti

INGREDIENTI

3 uova medie
300g farina integrale
150g zucchero di canna
50g latte condensato
1 bustina di lievito per dolci
6 foglie di menta
3 Pesche noci a cubetti
1 Lime ,30g di succo + buccia
1 Mela a cubetti
100g yogurt greco alla pesca
40g Olio d oliva delicato

Per decorare

15g granella di pistacchio
1 pesca a fettine
1 lime a fettine
q b menta fresca

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Accessori che ti serviranno

Spatola acquista
Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

Frullare zucchero, foglioline di menta e buccia di lime 10 sec vel 10.

Portare sul fondo con la spatola
Unire le uova 5 minuti 37° vel 4

Aggiungere farina , latte condensato, olio , succo di lime e yogurt

20 sec vel 5

Unire il lievito 15 sec vel 5.

Aggiungere la frutta 30 sec vel 3

.

Versare il composto in una tortiera con carta forno ( cm 24 )
Livellare e distribuire la granella di pistacchi sulla superficie.

Cuocere in forno preriscaldato a 180°per 40 minuti.
Fare la prova stecchino.

Lasciare raffreddare decorare con fettine di lime, pesche noci e foglioline di menta fresca.

Servire

Modello di Bimby ®

Ricetta per
Bimby ® TM 6

Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
Ricetta per
Bimby ® TM 5

Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.

Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
Ricetta per
Bimby ® TM 31
Ricetta per
Bimby ® TM 21

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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