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Preparazione
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Difficoltà
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  • Bimby ® TM 31
published: 04-06-2011
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • FROLLA
  • 300 GR FARINA 00
  • 130 GR ZUCCHERO
  • 150 GR BURRO M
  • 1 uovo
  • 1 bustina di lievito
  • CREMA:
  • 500 GR LATTE
  • 120 GR ZUCCHERO
  • 50 GR FARINA
  • LIMONE(SOLO LA BUCCIA)
  • 2 uova
  • vanillina
  • 50 GR PINOLI
  • ZUCCHERO A VELO PER GUARNIRE

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. METTERE NELcoperchio chiuso"coperchio chiuso" TUTTI GLI INGREDIENTI PER FARE LA FROLLA 20 SEC VEL 5.QUESTO IMPASTO DEVE RIPOSARE 30 MIN IN FRIGO.

    PER LA CREMA METTERE NEL BOCCALE LA SCORZA DEL LIMONE 10 SEC VEL 8 AGGIUNGERE LATTE UOVA ZUCCHERO E VANILLINA 7 MIN 90°VEL 4.FAR RAFFREDDARE LA CREMA.

    STEDERE LA FROLLA,250 GR PER IL DISCO E IL RESTANTE PER LA BASE.

    VERSARE SULLA BASE TUTTA LA CREMA E METTERE 20 GR DI PINOLI E RICOPRIRE CON LA RESTANTE FROLLA. SPENNELLARE CON IL LATTE E AGGIUNGERE I RESTANTI PINOLI.

    IL FORNO (NEL MIO) A 170° PER  30 MIN

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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TORTA DELLA NONNA

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Commenti

  • 17. ottobre 2013 - 16:47

    Ciao!!!! Se io uso la ricetta per la frolla base va bene lo stesso? Con la tua ricetta quanta ne viene? 

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