- Bimby ® TM 21
Ingredienti
INGREDIENTI
- 500 grammi polpa di cachi, (4 cachi)
- 100 grammi zucchero
- 100 grammi amaretti
- 150 grammi farina 00
- 50 grammi burro
- 30 grammi cacao amaro in polvere
- 2 uova
- scorza di 1 limone, (o una bustina di vanillina)
- q.b. sale
- 1 bustina lievito per dolci
- q.b. zucchero a velo
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Mettere nel
"coperchio chiuso" gli amaretti e tritarli 5 sec. a velocità turbo, tenerli da parte.Mettere nel
"coperchio chiuso" lo zucchero con la scorza di limone 10 sec a velocità Turbo. Aggiungere il burro 20 sec a velocità 5. Aggiungere la polpa di cachi e le uova 10 sec velocità 6. Unire tutti gl'altri ingredienti farina, cacao, amaretti, sale 1 min velocità 6. Ed infine il lievito 20 sec velocità 7.Versare l'impasto nella tortiera (precedentemente imburrata ed infarinata) e cuocere in forno preriscaldato a 180° per 40/45 minuti.
Sfornare e spolverizzare con zucchero a velo.
Preparazione
Consiglio
Ottima da gustare con l'aggiunta di panna montata e cannella
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 21
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Quando la tagli in mezzo rimane morbida, come se fosse bagnata
Ho preparato la tua torta, il sapore è ottimo! Solo che, nel forno era alta, ma quando l' ho tirata fuori, si è afflosciata e adesso sembra più una cheesecake! Come deve essere la consistenza? Dalla tua foto sembra come un pan di Spagna! Grazie mille.
Se non dici che l'hai fatta coi cachi, nessuno si accorge. Va a ruba
Assolutamente da provare!