- Bimby ® TM 31
Ingredienti
Ad esempio: per l’impasto
- 250 grammi mandorle, senza pellicina
- 250 grammi cioccolato fondente 70%
- 250 grammi zucchero
- 5 uova
- 20 grammi farina 00
- 20 grammi cacao amaro
- 150 grammi burro
- 2 cucchiaini di lievito per dolci in polvere
- 1 pizzico sale
- 50 grammi Rum, (se volete, io nn lo metto mai)
- 20 grammi zucchero a velo, x decorare
Ad esempio: per l’impasto
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Mettere nel boccale le mandorle e il cioccolato., velocità Turbo, 30 secondi.
Mettere da parte le mandorle e il cioccolato tritati.
Senza risciacquare il boccale, aggiungere tutti gli ingredienti, escluso il lievito, velocità 6, 20 secondi.
Aggiungere il lievito velocità 5 per 5 secondi.
Aggiungere le mandorle e il cioccolato tritati, velocità 4, 15 secondi.
Mettere il composto in una teglia di 26 cm, infarinata ed imburrata oppure bagnare un foglio di carta forno e disporlo sulla teglia.
Infornare a 160 ° per 50 minuti in forno preriscaldato e ventilato, fate sempre la prova dello stecchino prima di togliere la torta dal forno, che rimarrà un po umida.
Descrivi le fasi di preparazione della tua ricetta
Per impasto:
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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