Ingredienti
- Dose per 25 persone (può essere dimezzata)
- Per il PDS al cioccolato
- 8 uova
- 480 g di farina
- 480 g di zucchero
- 140 g di acqua
- 5 cucchiai di cacao amaro
- un pizzico di sale
- 1 bustinae 1/2 di lievito in polvere per dolci
- per la crema golosa:
- 750 g di, nutella
- 250 g di mascarpone
- 100 gdi wafer alla nocciola
- 1 mis di latte
- Per la bagna al cioccolato:
- 400 g di acqua calda
- 4 cucchiaini di zucchero
- 2 cucchiai di cacao amaro
- poca panna montata per far aderire la PDZ.
- La PDZ è quella di giuliana
- //www.ricettario-bimby.it/ricetta/17296/la-mia-pasta-di-zucchero-x-decorazioni.html
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Mettere nel
farina, uova, zucchero, cacao 1 min vel 5. Dopo 25 sec aggiungere l'acqua e dopo 15 sec il lievito e il sale.Infornare per 50/55 min a 160°. (regolarsi con il proprio forno)Preparare la crema. Polverizzare i wafers con qualche colpo di turbo. aggiungere tutti gli altri ingredienti e mandare 1 min vel 3/4.
Tagliare il PDS in tre cerchi, inumidire con la bagna e versare la crema.
Spalmare sulla torta poca panna montata e,con la PDZ, creare la decorazione secondo il proprio gusto.
Ho realizzato questa torta per il 7° compleanno del mio bimbo ,Gianpaolo...... il festeggiato di ieri ,19 gennaio.
Ringrazio Giuliana per tutte le indicazioni sulla PDZ datemi in itinere.
farina, uova, zucchero, cacao 1 min vel 5. Dopo 25 sec aggiungere l'acqua e dopo 15 sec il lievito e il sale.Infornare per 50/55 min a 160°. (regolarsi con il proprio forno)
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
grazieammila
stupendaaa
ciao sai dirmi le dimensioni della tortiera per questa splendida torta...grazie
Ciao, insegno lettere!
In cucina... M'illumino d'immenso...
ah.....allora sei una collega
cosa insegni?
ammila
Sono una docente (anche se precaria
), riconosco facilmente quando un bimbo é dolce! 
In cucina... M'illumino d'immenso...
grazie sei molto carina
ammila
Hai colto nel segno
è veramente dolce il mio gianpaolo ...come la sua torta preferita 
ammila
grazie!!!
ammila
che bello il tuo Giampaolo...truccato così assomiglia un pò anche ad harry potter
che buona dev'essere la tua crema golosa. Brava anche per le decorazioni!!!
Semplicemente anjy
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