Ingredienti
Per la torta
- 250 grammi zucchero
- 125 grammi yogurt
- 240 grammi farina
- 30 grammi cacao amaro
- 250 grammi cocacola
- 1 cucchiaino lievito, pane angeli
- 1 cucchiaino raso sale
- 1 cucchiaino raso bicarbonato
- 2 uova
- 200 grammi burro
- 200 grammi di zucchero, a velo
Per la glassa
- 100 grammi burro
- 1 pizzico sale
- 40 grammi cocacola
- 3 cucchiai cacao amaro
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Mescolare nel
"coperchio chiuso" farina zucchero lievito sale e bicarbonato vel 3 15sec e mettere da parte.Sciogliere coca cola,burro,yogurt e cacao vel 2 80gradi 2 min, aggiungere gli altri ingredienti messi da parte e mescolare 1 min vel 3.
Mettere le uova vel 4 40sec e versare il composto in una tortiera.
Cuocere in forno preriscaldato a 180° x 35 min
Per la glassa
sciogliere nel
"coperchio chiuso" burro e coca cola 80gradi 2 min vel 2 poi aggiungere cacao e sale vel 2 1 min e infine lo zucchero a velo vel 5 30seccon la torta ancora calda versare la glassa sopra e appena si sarà raffreddata servire
PREPARAZIONE TORTA
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
vorrei provarla , ma perchè c è sia 250 di zucchero che 200 di zucchero a velo?
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