Ingredienti
- X la torta
- 600 g mele
- 200 g farina
- 200 g zucchero
- 1 vasetto yogurt
- 50 g nocciole tostate
- succo e buccia di 1 limoneù3 uova
- 70 g burro
- 1 lievito
- X la crema:
- 500 g latte
- 5 tuorli
- 65 g fecola
- 100 g zucchero
- buccia di limone
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Crema:
Mettere nel :tmlocked: il latte e buccia di limone intera, 15 min. 100° vel.2/3
Togliere la buccia ed aggiungere il succo di limone, 1 min. vel.10.
Unire gli altri ingredienti 7 min. 90° vel.4. Mettere da parte e far raffreddare.
Torta:
Sbucciare le mele e tagliarle a fettine sottili, irrorarle con il succo di limone e 1 cucchiaio di zucchero.
Nel :tmlocked: zucchero, buccia di limone e nocciole 10 sec. vel.7
Unire uova, yogurt, burro, farina e lievito 30 sec. vel.5
Versare l'impasto in uno stampo imburrato cospargere con le mele e cuocere x 40 min. circa a 180°
Una volta sformata farla raffreddare, tagliarla a metà e farcirla con la crema.
Cospargere con zucchero a velo.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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