Preparazione
2min
Total
52min
porzione/porzioni
12
porzione/porzioni
Difficoltà
--
- Bimby ® TM 5
published: 27-04-2017
modificata: 09-02-2018
Ingredienti
Torta amaretti e mele senza glutine e lattosio
- 200 grammi zucchero
- 250 grammi farina senza glutine, mix it dolci
- 150 grammi margarina
- 3 uova
- 1 bustina bustina lievito vanigliato
- 3 mele
- 100 grammi amaretti, + q.b. per spolverare
Accessori che ti serviranno
-
Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Inserisci nel boccale tutti gli ingredienti tranne le mele e gli amaretti 2 minuti velocità 5;
- Sbucciare le mele e tagliarle a fettine sottili;
- Sbriciolare grossolanamente gli amaretti e aggiungerli all'impasto;
- Aggiungere anche le mele lasciandone alcune da parte per coprire l'impasto;
- Mescolare il tutto con una spatola, mettere il composto in una teglia, decorare con le mele rimaste e spolverare con altri amaretti sbriciolati;
- Infornare a 180 gradi per 50 minuti.
Modello di Bimby ®
-
Ricetta perBimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Grazie Ingrid, è davvero ottima, io al posto della margarina ho messo 50g. di burro chiarificato e 100g di olio di semi di mais.
LULLA71