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Preparazione
3h 0min
Total
4h 10min
porzione/porzioni
10 persona/persone
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 29-01-2013
modificata: 29-01-2013

Ingredienti

Per il pan di spagna:

  • 260 g farina
  • 260 g zucchero
  • 4 uova
  • 50 g acqua
  • 1 bustina lievito per dolci
  • 1 cucchiaino colorante alimentare verde

Per la farcitura

  • 500 g latte di riso
  • 2 uova
  • 30 g nocciole tostate tritate
  • 40 g cacao amaro in polvere
  • 100 g zucchero
  • 50 g farina

Per la decorazione

  • 1 pacchetto fiori colorati in ostia, celesti e gialli
  • 1 pacchetto girotorta, azzurro o verde
  • puffi
  • foto di una casetta dei puffi plastificata

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

    Per il pan di spagna
  1. Seguire la ricetta base.

    Occorre prepararne 2, uno colorato di verde, che useremo per la decorazione, e uno classico che sarà la nostra torta

  2. sbriciolare il pan di spagna colorato

  3. per la farcitura
  4. seguire la ricetta base della crema bimby

Consiglio

Usare il miele per far aderire il pan di spagna verde sbriciolato alla superifice della torta e per il girotorta.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Torta dei puffi (senza latte)

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Commenti

  • 1. febbraio 2013 - 13:19

    io ho comprato quelli a gel. tieni presente che nella cottura un po' di colorazione si perde, quindi usane un po' in più nell'impasto per ottenere la tonalità di colore che vuoi. tmrc_emoticons.)

  • 1. febbraio 2013 - 10:28

    scusa...come si colora il pan di spagna??con i coloranti liquidi o in polvere??io trovo al supermercato solo quelli liquidi!!!!!ma quelli in polvere dove si possono trovare??grazie


    Mixingbowl closed

  • 29. gennaio 2013 - 15:32

    Big Smile Big Smile Big Smile Big Smile eh ma che bella!!!!! 


    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

  • 29. gennaio 2013 - 15:30

    Party tmrc_emoticons.) PartyE' bellissima!!! complimenti tmrc_emoticons.;)


    Assunta.
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