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Torta di compleanno Katia

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Preparazione
3h 0min
Total
4h 0min
porzione/porzioni
-- --
Difficoltà
--
  • Bimby ® TM 31
published: 24-02-2011
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • PAN DI SPAGNA (quello da ricetta base con lievito - una dose per disco grande e 1/2 per disco piccolo)
  • BAGNA: acqua, zucchero e 2 cucchiai di limoncello
  • RIPIENO: crema Bimby
  • COPERTURA: pasta di zucchero + 150 g di panna montata, .
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Preparazione della ricetta

  2. PAN DI SPAGNA: Versare una dose di pan di spagna in una teglia da 26 cm di diametro infornare a 160° per 30-40 min.

    Versare l'altra mezza dose di pan di spagna in una teglia da 18 cm circa e infornare a 160° per 20 min.

    RIPIENO: Preparare una dose di crema bimby come da libro base

    COMPORRE LA TORTA: tagliare a metà il pan di spagna grande, bagnare con la bagna al limoncello, farcire con 3/4 di crema, bagnare l'altra metà e adagiarla sopra la crema. Ripetere l'operazione con il disco di pan di spagna piccolo e la crema restante.

    Ricoprire entrambe le torte con la panna montata.

    Stendere la pasta di zucchero e adagiarla su entrambe le torte, adagiare il disco piccolo di pan di spagna su quello grande...  e poi via con la fantasia per i decori!

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Torta di compleanno Katia
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