Prodotti da forno dolci Prodotti da forno dolci

Torta menta e cioccolato

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Preparazione
5min
Total
35min
porzione/porzioni
0 porzione/porzioni
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 24-03-2014
modificata: 09-08-2022

Ingredienti

Per l'impasto

  • 3 uova
  • 150 grammi di zucchero
  • 1 vasetto di yogurt bianco
  • 400 grammi di farina
  • 150 grammi sciroppo di menta
  • 60 grammi olio di semi di girasole
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 1 bustine di vanillina

Per la glassa

  • 200 grammi di cioccolato fondente
  • 50 grammi di burro
  • 30 grammi di acqua
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Accessori che ti serviranno

  • Farfalla
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  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
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Preparazione della ricetta

    Per l'impasto
  1. Nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" mettere la farfalla: le uova e zucchero 3 min.vel.4
  2. Aggiungere lo yogurt, l'olio e la menta 1 min.vel.3
  3. Togliere la farfalla e aggiungere la vanillina,la farina e il lievito 40 sec.vel.4
  4. Versare l'impasto nella teglia di diametro 30. Cuocere forno statico 180 gradi per 30 min. circa
    5. Per la glassa
  5. Tritare il cioccolato 7 sec.vel.8
  6. Unire burro e acqua 4-5 min.vel.2-3 60 gradi.
  7. Quando sarà fredda, versare la glassa sulla torta fredda.

Consiglio

Usate un buon sciroppo alla menta (io uso fabbri)

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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