Torta sbrisolona al pistacchio è un ricetta creata dall'utente Marikina1992. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Prodotti da forno dolci su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

Prodotti da forno dolci Prodotti da forno dolci

Preparazione

5min

Total

25min

porzione/porzioni

10 porzione/porzioni

Difficoltà

facile

Bimby ® TM 6
Bimby ® TM 5
Bimby ® TM 31
Bimby ® TM 21

da Marikina1992

published: 05-01-2024

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Ingredienti

Torta sbrisolona al pistacchio

300 grammi farina tipo 00
130 grammi burro, Morbido
80 grammi zucchero
1 porzione uovo, Intero
1 porzione uovo, Tuorlo
1 bustina vaniglia in polvere, Vanillina
1/2 bustina lievito in polvere, Per dolci
1 vasetto crema al pistacchio, 200 gr

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Accessori che ti serviranno

Spatola
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Boccale Completo TM6
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Preparazione della ricetta

Per la pasta frolla

Inserire nel boccale 300g di farina tipo 00, 130g di burro, 80g di zucchero, 1 uovo, 1 tuorlo, 1 bustina di vanillina e mezza bustina di lievito: 15 sec./vel. 5

E ora creiamo la torta

Scaldare il forno a 200° C
Dividere l'impasto in due parti: stendere la prima parte in uno stampo da 19 cm di diametro, rivestito con carta da forno e compattare bene!

Aggiungere un vasetto di pistacchio e spargere bene.
Coprire con il resto dell'impasto.

Inforniamo

Cuocere in forno per 20/30 minuti (in base al forno) a 180°/200°C.

Lasciare raffreddare e Buon appetito! 😉

Consiglio

Si può sostituire la crema al pistacchio, con quella alla nocciola o con della marmellata o confettura di frutta.

Modello di Bimby ®

Ricetta per
Bimby ® TM 6

Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
Ricetta per
Bimby ® TM 5

Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.

Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
Ricetta per
Bimby ® TM 31
Ricetta per
Bimby ® TM 21

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.