- Bimby ® TM 6
- Bimby ® TM 5
Ingredienti
Tortine senza uova "contest dolci fit senza uova e burro "
- 180 grammo zucchero
- 100 grammo fecola di patate
- 200 grammo farina 00
- 250 grammo latte
- 120 grammo olio di semi
- 1 bustina lievito in polvere
- q.b. zucchero a velo
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Per Preparare le mini tortine senza uova inserite la farina la fecola di patate il lievito in polvere nel boccale e mescolare 20 secondi velocità 2. Riunire sul fondo.
Aggiungete lo zucchero e mescolate 30 secondi velocità 2
Ora versate il latte direttamente dal foro del coperchio e azionate 1 minuto velocità 2 mentre versate.
Versate l’olio di semi e mescolate 1 minuti velocità 3
Versate il composto nello stampino monouso infarinato e cuocete in forno statico preriscaldato a 170° per 35-40 minuti.
Fate la prova stecchino.
Togliete dal forno fate raffreddare e guarnite con zucchero a velo.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 6
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite. -
Ricetta perBimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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