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Preparazione
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Total
0min
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Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 16-12-2013
modificata: 16-11-2021

Ingredienti

Per l'impasto

  • scorza limone e arancia
  • 430 grammi farina 00
  • 20 grammi fecola
  • 50 grammi semola rimacinata
  • 1 pizzico bicarbonato
  • 1 vanillina
  • 150 grammi zucchero di canna
  • 150 grammi Olio extra v.o
  • 150 grammi vino rosso

Per guarnire

  • zucchero di canna
  • chicchi di caffè
  • mandorle pelate
  • nocciole pelate
  • cioccolato a tocchetti

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. Mettere le scorze nel boccale con le farine per 20 sec a vel 8 , versare tutto il resto come segue l'ordine sopra e impastare 2 min a vel 5 .

    Unire il composto su un piano e formare diversi cilindri dal diametro di circa 5 cm e tagliare a rondelle. Passare nello zucchero di canna e guarnire a piacere con del cioccolato a pezzi, mandorla o chicchi di caffè .

    Infornare per 12 minuti circa a 180°.

Consiglio

si puo aggiungere chicchi di caffè o pezzi di cioccolato

Modello di Bimby ®

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    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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VINARIELLI giovannaf.

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