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Preparazione
15min
Total
50min
porzione/porzioni
0 litro/litri
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 5
published: 20-11-2016
modificata: 20-11-2016

Ingredienti

Plumcake senza glutine

  • 100 g Zucchero di canna1
  • 1 yogurt greco
  • 1 buccia di limone
  • 3 uova
  • 250 g farina senza glutine
  • 70 g olio di arachidi
  • 150 g Mirtilli secchi
  • 1 bustina lievito x dolci

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
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Preparazione della ricetta

  1. Inserire nel boccale scorza di limone e zucchero 10 sec. vel. 8 (controllare se necessario ripetere); aggiungere le uova 30 sec. vel 4, aggiungere olio e yogurt 20 sec. vel 4, inserire la farina 30 sec. vel 5, aggiungere il lievito 10 sec. vel 5, aggiungere I mirtilli 10 sec. antiorario"antiorario" vel 2. Imburrare ed infarinare uno stampo da plumcake riempire con l'impasto preparato ed infornare a 180° per circa 35 minuti.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 5 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 5
    Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
    Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
    Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Variante di Plumcake all'arancia senza glutine e lattosio

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