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Prodotti da forno dolci Prodotti da forno dolci

Preparazione

2h 10min

Total

2h 18min

porzione/porzioni

0 pezzo/pezzi

Difficoltà

facile

Bimby ® TM 31

da p@tty

published: 15-12-2013

modificata: 15-12-2013

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Ingredienti

per l'impasto

100 grammi Burro ammorbidito
200 grammi latte
60 grammi zucchero
1 cubetto lievito di birra
1 uovo
500 grammi farina
5 grammi sale

per la farcia crema bimby come da libro basr con aggiunta di un po di limoncello

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Accessori che ti serviranno

Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

Scaldare il lievito col latte 37 * velocita 2 perun per un minuto mettere lo zucchero e il burro 2 minuti velocità 2 unire il resto degli ingredienti"coperchio chiuso" velocità"velocità spiga" per 4 minuti se necessario aggiungere sltra farina ladviar lievitare circa 2 ore stendere col mattarello e farcire con la crema bimby chiudere a palla lasciar crescere un'altra ora e poi cuocere in forno a 180 * per 8 minuti spolverare con zucchero a velo

Descrivi qui le fasi di preparazione della vostra ricetta

Modello di Bimby ®

Ricetta per
Bimby ® TM 31

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