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Preparazione
0min
Total
0min
porzione/porzioni
8 persona/persone
Difficoltà
--
  • Bimby ® TM 31
published: 26-10-2012
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 250 g di zucca cotta, a vapore
  • 150 g di zucchero
  • 50 g burro
  • 50 g di olio di semi di girasole
  • 1 limone, ( buccia )
  • 3 uova
  • 350 g di farina
  • 50 g di latte
  • 1 bustina di lievito, x dolce
  • 1 bustina di vanillina

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  1. - imburrare uno stampo a ciambella (diam.28 cm.)

    - nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" tritare la buccia di limone con lo zucchero : 10 sec. vel. 7

    - unire il burro, l'olio, le uova e la farina; lavorare: 40 sec. vel.5-6

    - aggiungere la zucca e il latte: 40-50 sec. vel-5-6

    - sempre con le lame in movimento, unire il lievito e la vanillina: 10sec. vel.5

    - versare il composto nello stampo e cuocere in forno statico preriscaldato a 160° per  35 minuti circa.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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ciambella di zucca

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Commenti

  • 9. ottobre 2013 - 15:12
    5.0

    Fatta ieri. Ottima, veramente buona. Grazie

  • 16. novembre 2012 - 16:59

    Si, il peso della zucca e' a crudo, per quanto riguarda il cioccolato secondo me va benissimo ma alla fine e questione di gusti.............. e poi i bambini che sono golosoni lo apprezzeranno di sicuro Party

  • 16. novembre 2012 - 09:23

    Devo portare un dolce fatto con la zucca a scuola e questo mi sembrava adatto, però vorrei renderlo più goloso aggiungendo le gocce di cioccolata, come abbinamento è giusto?

    ps: ma il peso della zucca è a crudo?

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