Ingredienti
- 250 g di zucca cotta, a vapore
- 150 g di zucchero
- 50 g burro
- 50 g di olio di semi di girasole
- 1 limone, ( buccia )
- 3 uova
- 350 g di farina
- 50 g di latte
- 1 bustina di lievito, x dolce
- 1 bustina di vanillina
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- imburrare uno stampo a ciambella (diam.28 cm.)
- nel
"coperchio chiuso" tritare la buccia di limone con lo zucchero : 10 sec. vel. 7- unire il burro, l'olio, le uova e la farina; lavorare: 40 sec. vel.5-6
- aggiungere la zucca e il latte: 40-50 sec. vel-5-6
- sempre con le lame in movimento, unire il lievito e la vanillina: 10sec. vel.5
- versare il composto nello stampo e cuocere in forno statico preriscaldato a 160° per 35 minuti circa.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Fatta ieri. Ottima, veramente buona. Grazie
Si, il peso della zucca e' a crudo, per quanto riguarda il cioccolato secondo me va benissimo ma alla fine e questione di gusti.............. e poi i bambini che sono golosoni lo apprezzeranno di sicuro
Devo portare un dolce fatto con la zucca a scuola e questo mi sembrava adatto, però vorrei renderlo più goloso aggiungendo le gocce di cioccolata, come abbinamento è giusto?
ps: ma il peso della zucca è a crudo?