- Bimby ® TM 31
Ingredienti
Ad esempio: per l’impasto
- 550 grammi farina
- 100 grammi olio
- 2+1 uovo
- 1 cubetti lievito di birra
- q.b. sale
- 250 grammi latte
- 60 grammi zucchero
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Latte, 40gr di zucchero e lievito 1 min
Aggiungere la farina e lo zucchero 2 min
Le 2 uova 1 min
Olio e un pizzico di sale 3 min
Fare 8 panetti e fare lievitare 2 ore
Stendere ogni panetto sottilissimo spenellare con burro fuso e spolverare con zucchero, null'ultimo strato non si mette il burro.
Stendere nuovamente sino a formare uno spessore di un centimetro e mezzo.
Fare 14/16 spicchi e arrotolare dalla parte più grossa sino alla punta.
Fare lievitare fino a che non raddoppiano di volume.
Spennellare con uovo e latte e spolverare con zucchero di canna.
Forno caldo a 180° per 15 minuti
Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Ciao, mi piacerebbe provare la tua ricetta ma ho bisogno di un chiarimento.
Quando dici
Stendere ogni panetto sottilissimo spenellare con burro fuso e spolverare con zucchero, null'ultimo strato non si mette il burro.
Stendere nuovamente sino a formare uno spessore di un centimetro e mezzo.
non capisco, dopo aver steso ogni panetto, spennellato con burro e zucchero, vanno sovrapposti con l'ultimo lasciato semplice e poi stendere nuovamente?
grazie
By MoscaZezè
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