Ingredienti
- 250 gr. di farina tipo OO
- 250 gr. di zucchero
- 6 uova
- per la crema
- 100 gr. di panna
- 500 gr. di latte
- 4 tuorli
- 1 bustina di vanillina
- 50 gr. di farina
- 100 gr. di zucchero
- per la copertura
- 150 gr. di ciocccolato fondente
- 100 gr. di latte intero
- 20 gr. di burro
- 1 bustina di vanillina
- codette di cioccolato
- per bagnare il pan di spagna usare del maraschino
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Preparare il pan di spagna come da ricetta libro base. Mettere in forno caldo a 180gradi per circa 30 minuti. Preparare la crema come da ricetta libro base. Unire la panna montata 2 minuti vel.3. Bagnare il pan di spagna con il liquore, metterci sopra la crema..Preparare la copertura. Tritare il cioccolato 5 sec. vel 9. Unire il burro, il latte e la vanillina, cuocere 5 minuti 50 gradi vel.4. Cospargere la salsa di cioccolato sulla torta e infine mettere le codette di cioccolato.
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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