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Preparazione
0min
Total
0min
porzione/porzioni
20 pezzo/pezzi
Difficoltà
--
  • Bimby ® TM 31
published: 25-06-2011
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 3 uova, separate
  • 2 cucchiai di zucchero
  • 250 g di formaggio, philadelfia
  • 50 g farina

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  1. Mettiamo nelcoperchio chiuso"coperchio chiuso" gli albumi e montiamo a neve come ricettario libro base e teniamo da parte.Mettiamo nelcoperchio chiuso"coperchio chiuso" tuorli e zucchero sbattiamo per 1 minuto a velocità 5 aggiungiamo il formaggio 1 minuto velocità 5 versiamo dal foro con lame in movimento la farina e amalgamiamo gli albumi per 1 minuto a velocitàvelocità soft"velocità soft" .Scaldiamo la piastra per bene ungiamo con l'aiuto della carta cucina la piastra con un filo d'olio io uso la piastra delle crepes mettiamo un mestolino di pastella sulla piastra cercando di dare ai nostri pancake una forma circolare quando si formano le bolle laterali girare servire caldi accompagnati da bacon e uova al tegamino.

     

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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PANCAKE AL FORMAGGIO

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