- Bimby ® TM 6
Ingredienti
Pancake proteici healthy contest ricette leggere
Ingredienti
- 80 g di farina d’avena aromatizzata al gusto biscotto
- 320 g di albume d’uovo pastorizzato
- 170 g di yogurt greco 0% di grassi
- Olio di cocco q.b.
- burro di arachidi
- frutti di bosco freschi
- cocco essicato
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Mettere nel boccale la farina, l’albume e lo yogurt, mescolare: 30 sec./vel. 5.
Trasferire il composto in una ciotola.
Scaldare sul gas una padella antiaderente (10 cm di diametro) e ungerla con pochissimo olio di cocco.
Versare al centro della padella un mestolino di composto, coprire la padella con un coperchio e cuocere per un paio di minuti, girare il pancake con una spatola in silicone e proseguire la cottura per 1 minuto. Ripetere fino a terminare il composto.
Farcire con burro di arachidi, frutti di bosco freschi e cocco essicato.
Consiglio
Potete utilizzare la farina d’avena del gusto che preferite oppure quella classica! Se non avete l’olio di cocco va benissimo un qualsiasi olio di semi. I pancake si conservano in frigorifero per 1 giorno.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 6
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
E' possibile utilizzare la farina integrale al posto di quella d'avena??
Veronica Giua
Cmplimenti per la prima pagina.
BebaBimby
Complimenti per la prima pagina Anna!
Julia
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