Ingredienti
Preparato per impanature senza uova
- 150 grammi Pane raffermo a pezzi
- 30 grammi olio
- 25 grammi Parmigiano reggiano
- 1/2 cucchiaino sale fino
- prezzemolo fresco
- erba cipollina
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Versare tutti gli ingredienti nel
"coperchio chiuso" e tritare 10 sec/vel 7. Proseguire per qualche altro secondo se necessario.
Se non si utilizza subito versare in un sacchetto di plastica e congelare.
Consiglio
È possibile aggiungere altri aromi come timo, aglio, peperoncino, pepe o quel che ci aggrata. È possibile sostituire il parmigiano con altri formaggi stagionati o ometterlo.
Perfetto per insaporire ed impanate senza uovo carni, verdure, pesci e per grigliare in forno o in padella. Non serve scongelare prima dell'utilizzo.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 6
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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