Preparazione
15min
Total
15min
porzione/porzioni
8
porzione/porzioni
Difficoltà
facile
- Bimby ® TM 31
published: 26-06-2014
modificata: 26-06-2014
Ingredienti
quantità
- 1 melanzana morbida
- 1 cipolla Tropea affettata
- 40 gr olio di semi
- 1/2 mis aceto bianco
- Sale qb
- 1 peperoncino
- 1 cucchiaio con coriandolo, timo, 2 chiodi di garofano, cumino, coriandolo, curcuma
- 1 spicchio aglio affettato
- 2 cucchiaini di zuccero di canna
- 1 rametto di menta
Accessori che ti serviranno
-
Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
mettere nel olio, aglio e cipolla, 3 min 100°, vel 1, unire la melanzana cubettata , il cucchiaio di erbe,menta, peperoncino e sale, 7 min 100°, aggiungere aceto, zucchero, 7 min , soft, 100°.
esecuzione
Consiglio
salsa indiana agrodolce come accompagnamento a secondi di carne o pesce e riso
Modello di Bimby ®
-
Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
grazie!
Ognuno di noi ha un paio di ali, ma solo chi sogna impara a volare.
Murizio
maurizio
Da provare sicuramente...Non vedo l'ora!
grazie dell'apprezzamento Ciao. Maurizio
maurizio
ciao, adoro questa delizia di melanzane, con i tuoi suggerimenti la voglio proprio provare con il Bimby
affettuosità
rosamaria.jaja
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