Salse, sughi, condimenti, creme spalmabili e confetture

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Preparazione
15min
Total
15min
porzione/porzioni
8 persona/persone
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 5
published: 22-12-2017
modificata: 23-12-2017
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Ingredienti

Crema di avocado,tonno e lime

  • 2 avocadi
  • 2 cipollotti
  • 1 lime
  • 200 grammi tonno in scatola al naturale
  • 2 cucchiai olio extravergine di oliva
  • 3 goccia salsa piccante, tipo Tabasco
  • 1 pizzico pepe macinato
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  1. 1. Mettere nel boccale i cipollotti a pezzi e tritare 5 sec./vel. 7.Riunire con la spatola sul fondo del boccale.
    2. Tagliare ametà l'avocado, denocciolarlo, tagliare la polpa a pezzi e inserire nel boccale e frullare 5 sec./vel 3-4.
    3. Aggiungere il tonno al naturale e frullare ancora 5 sec./vel. 3-4.
    4. Aggiungere il succo di lime, qualche goccia di tabasco, l'olio extravergine di oliva e un pizzico di pepe e amalgamare 20 sec./vel. 4 fino a ottenuto cremoso.
    5. Trasferire in una ciotola e coprire con pellicola trasparente e mettere in frigorifero per 30 minuti prima di servire.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 5 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 5
    Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
    Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
    Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Recipe's categories:
Conservazione Riposo in frigorifero Antipasti Pranzo Cena Inverno Natale Creme spalmabili e confetture

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Crema di avocado,tonno e lime
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