thumbnail image 1
thumbnail image 1
Preparazione
15min
Total
15min
porzione/porzioni
4 persona/persone
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 23-12-2016
modificata: 28-08-2017

Ingredienti

Per la preparazione

  • 350 grammi pomodori
  • 1 carota
  • 1 zucchina
  • q.b. sale
  • mazzetto basilico fresco
  • 1/2 cipolla rossa

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

Condividi le tue attività

Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. Tritare la cipolla nel boccale;
  2. Mettere nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" l'olio e la cipolla 3min. 100 gradi velocità velocità soft"velocità soft" ;
  3. Inserire nel boccale i pomodori privati della buccia e della loro acqua, la zucchina e la carota tagliate a pezzetti, tritare tutto 20sec vel 8;
  4. Aggiungere il basilico, salare e cuocere 100 gradi per 12min velocità velocità soft"velocità soft" ;
  5. Se risulta troppo liquido usare la temperatura varoma per altri 3minuti.

Consiglio

Questo sugo lo uso per nascondere la verdura ai miei bimbi che amano la pasta al pomodoro ma non vogliono il "verdino" . Diventa ottimo con un po' di olio a crudo e parmigiano.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Recipe's categories:

Versione stampabile/pdf

Sugo pomodoro e verdure molto easy

Stampa:

Commenti

  • Non ci sono commenti in questo momento
Are you sure to delete this comment ?