Ingredienti
Ad esempio: per l’impasto
- 1 cipolla media
- sedano gambo
- 2 carote medie
- 800 g di carne di agnello a pezzi
- 30 g olio
- 300 g latte
- 100 g brodo di manzo
Ad esempio: per l’impasto
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Tritare la cipolla 4 sec. vel.7.
Versare l'olio e insaporire 4 min. 100° vel.1
Aggiungere nel
"coperchio chiuso" il sedano e le carote tagliate a pezzetti 5sec. vel.7.Isaporire la carne con aromi e sale ,
appoggiare sulle lame
Aggiungere il latte .
cuocere 20 min. temp.varoma vel.1
"antiorario" Girare la carne aggiungere il brodo cuocere 15 min. 100° vel.1
Se si desidera più denso il sughetto
togliere l'agnello e fare addensare il sughetto 10min. temp. varoma vel.3
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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