- Bimby ® TM 31
Ingredienti
Ad esempio: per l’impasto
- 4 melanzane medie
- 250 grammi petto di pollo
- 1 cipolla
- 1 spicchio d'aglio
- 1 mazzetto di prezzemolo
- 2 pomodori maturi
- 4 foglie Basilico fresco.
- 1 cucchiaino colmo parmigiano grattuggiato
- 1 cucchiaio olio evo
- dado Bimby
Ad esempio: per l’impasto
Accessori che ti serviranno
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Varoma -
Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Tagliare le melanzane nel senso della lunghezza svuotarle dalla polpa salare e lasciarle riposare in un cola pasta. Tritare il petto di pollo vel7/8 per 10 secondi e mettere da parte. Mettere nel
"coperchio chiuso" con le lame in movimento vel 7 la cipolla l aglio e il prezzemolo tritare secondo la dimensione preferita. Aggiungere il cucchiaio di olio e far rosolare 5 minuti 100 gradi. Aggiungere la carne tritata e far andare a varoma per 7/8 minuti.nel frattempo tagliare a coltello a pezzettini il pomodoro e la polpa delle melanzane e il basilico Aggiungerlo poi alla carne, salare con il dado bimby...e far andare ancora a varoMa per altri 10 minuti. Sciacquare le melanzane dal sale e riempirle con il composto. Senza lavare il"coperchio chiuso" riempirlo per un quarto di acqua e sistemate le melanzane nel vassoio metterle a varoma per 25 minuti. Terminata la cottura spolverizzare con il parmigiano e far gratinare in forno.
Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
Consiglio
Come vedete anche queste melanzane sono della serie super light... Pochissimo olio ... Niente uova e pane grattuggiato.. Poco parmigiano grattuggiato. Naturalmente chi volesse può aggiungere altro parmigiano nell impasto o mozzarella prima di mettere in forno....
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
... Grazie antonellaMagat
Preparate oggi a pranzo .......e brava Magat........sono buone buone buone
... Come ti ho già scritto.... Non devi assolutamente preoccuparti... Non mi interessano le stelle... Preferisco il vostro parere è se sono piaciute... Ho raggiunto il mio scopo...!!!Magat
Ma mette le stelline da solo a modo suo???
Enza
Riconfermo...buonissime!! Però non mi lascia rimettere le stelline. .
Enza
... Perché l'anti orario....????... Il ripieno é tritato... Le melanzane sono prima al varoma poi al forno....... A che ti serve l'anti orario???Magat
Ciao Magat! Provate stasera...che dire...squisite! Mio marito ha apprezzato molto e mi ha detto di rifarle presto! Grazie!
p.s.: la prossima volta però mi ricorderò di inserire l'antiorario!
Enza
Complimenti per l'originalità e la leggerezza....
Elisa
Per favore team..... Mi raddrizzate la foto...???? Please....!!!!
Magat
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