Secondi piatti a base di carne e salumi

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Preparazione
40min
Total
40min
porzione/porzioni
4 persona/persone
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 20-03-2016
modificata: 09-05-2023
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Ingredienti

1/2 cipolla

  • 70 grammi burro
  • 600 grammi di petto di pollo a fette
  • 100 grammi di prosciutto cotto
  • 250 grammi di latte
  • 450 grammi di piselli
  • 5 sottilette
  • q.b farina
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Accessori che ti serviranno

  • Varoma
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  • Cestello
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  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
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Preparazione della ricetta

  1. Mettere nel boccale la cipolla 10 sec, vel. 8.
  2. Aggiungere il burro 4 min, 100º, vel. 1.
  3. Mettere i piselli nel cestello con sale e pepe. Posizionarlo bel boccale e a pioggia versare il latte sopra i piselli (finendo nel boccale).
  4. Salare e pepare le fettine di petto di pollo e passarle nella farina. Metterle nel Varoma e posizionarlo, impostare 35 min, varoma, vel. 2. Di tanto in tanto controllare la cottura e girare eventualmente le fettine. Controllare la cottura dei piselli girandoli ogni tanto.
  5. Quando mancano 2 min alla fine, mettere il prosciutto e le sottilette sopra le fette di pollo.
  6. A cottura terminata, servive il petto di pollo con i piselli. Tutto accompagnato dalla crema di latte rimasta nel boccale.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Recipe's categories:
Pranzo Cena Piatti a base di carne e salumi Secondi Piatti Cottura multipla con Varoma

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PETTO DI POLLO E PISELLI A VAROMA
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