Preparazione
0min
Total
1h 0min
porzione/porzioni
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Difficoltà
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Ingredienti
- 1 kg di sedano
- 500 g di fegatini di pollo
- 30 g di pancetta, senza pelle
- 400 gdi pane grattuggiato ( oppure il pane raffermo ammorbidito nel latte)
- 3 uova
- 1 cipolla
- 15 g di margarina
- 1 cucchiaino di pepe
- 2 cucchiaini di sale
Accessori che ti serviranno
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Varoma
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Nel boccale mettere 700g d'acqua. Sedano, pancetta e i fegatini mettere nel Varoma; cuocere: 45min / Varoma / vel 1. Raffreddare. Mettere ne boccale il sedano, la pancetta a pezzi e i fegatini: 50sec / vel 8. Aggiungere gli altri ingredienti: 1min / vel 6 / spatolando. Ungere la teglia, versare il composto, cuocere: 1ora / 190° (dipende dal forno).
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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