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Preparazione
5min
Total
45min
porzione/porzioni
6 persona/persone
Difficoltà
--
  • Bimby ® TM 31
published: 14-07-2010
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • Ingredienti per l'impasto di carne:
  • 500 gr di carne macinata
  • 2 uova
  • 50 gr di parmigiano grattugiato
  • 1 cucchiaio di pane grattugiato
  • prezzemolo
  • sale e pepe q.b.
  • olio q.b.
  • Per la superfice:
  • 1 tazza di salsa di pomodoro
  • 200 gr di provolone o formaggio a piacere a cubetti
  • un pizzico di origano

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  1. Inserire nel boccale prezzemolo, pane grattugiato: 10 sec. vel. 6. Aggiungere tutti gli altri ingredienti e mescolare 15 sec. vel. 3. Ungete una teglia da crostata con l'olio evo e stendete l'impasto che deve avere almeno lo spessore di un paio di cm. Coprite con la salsa di pomodoro e infornate a forno caldo a 180°. Dopo una mezz'oretta controllate la cottura,e se si son formati dei buchi sul fondo,cercate di chiuderli schiacciando la carne con una forchetta. Raggiunto il giusto grado di cottura spargete il formaggio a cubetti,un filino d'olio e l'origano.
    Ripassate in forno fino allo scioglimento del formaggio.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Pizza di Carne

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