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  • Bimby ® TM 31
published: 17-06-2010
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 500 gr. pollo
  • 250 gr. ricotta
  • 100 gr grana
  • 4 fettemortadella o prosciutto cotto
  • 3 uova
  • 2 cubetti bietoline surgelate
  • sale Q.B.
  • vino bianco
  • olio

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  1. Preparare la frittatina con le 3 uova , 50 gr. grana , 2 cubetti di bietoline scongelate ( io ho fatto nel microonde ) e sale .  Mettere nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" il petto di pollo a pezzi ,frullare 10 sec. vel. 5 . Aggiungere la ricotta , sale , 50 gr . grana ,  6 sec. vel. 4 . Stendere il composto su carta forno  aiutandosi un po' con le mani bagnate . Disporre sopra le fette di mortadella e la frittatina precedentemente preparata . Aiutandosi con la carta forno arrotoliamo il tutto e disponiamo il rotolo su una teglia coperta con carta forno . Aggiungiamo un po' di vino bianco e olio e inforniamo a 180 x 1 ora . I primi 30 min. copriamo con alluminio .

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Rotolo di pollo misterioso

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