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Preparazione
2min
Total
32min
porzione/porzioni
6 porzione/porzioni
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 14-07-2012
modificata: 14-10-2015

Ingredienti

  • 1 busta da 400 gr. di Mix di verdure surgelate (composto da Broccoletti, Cavolfiore, Cavolini di Bruxelles e carote)
  • 5 uova
  • 60 gr. di parmigiano
  • 60 gr. di formaggio (tipo pecorino)
  • Un'avanzo di prosciutto (circa 30 gr.) possibilmente in un'unica fetta
  • Un avanzo di ricotta (circa 20 gr.)
  • Pangrattato qb

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. Tritare insieme il parmigiano, il pecorino e il prosciutto 30" vel 8 con qualche colpetto di turbo; Aggiungere il mix di verdure, precedentemente cotte, e mescolare 20" vel. 4; Aggiungere le uova intere e la ricotta ed amalgamare 20" vel. 4 Bagnare e strizzare un foglio di carta forno e cospargerlo di pangrattato sul fondo; versarvi il composto e spolverizzarlo con altro pangrattato. Mettere in forno, precedentemente riscaldato a 180* per circa 30' Servire tiepido.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Sformato di Verdure al forno

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Commenti

  • 12. ottobre 2012 - 14:50

    Ok, grazie. La voglio fare stasera.

    Baci

    Cristina da Roma

  • 11. ottobre 2012 - 20:32

    Puoi cuocere le verdure come meglio credi. Io le ho cotte al vapore nel microonde, quindi le ho unite al resto senza liquido. L'importante è che siano morbide. Certo, se le salti in padella il tutto viene più gustoso... Uhm, proverò  tmrc_emoticons.;) grazie! Ciao.


    Ale

  • 11. ottobre 2012 - 17:26

    Ma le verdure devono essere lessate in acqua o cotte in padella con un po' di olio?

    E se le hai cotte in acqua, le verdure le devo strizzare prima di metterle nel boccale del Bimby?

    Cristina da Roma

  • 17. luglio 2012 - 18:28

    Grazie! Non credo le uova siano tante, ma necessarie per far gonfiare lo sformato e renderlo più sostanzioso. Se provi a ridurle fammi sapere che risultato ottieni. tmrc_emoticons.) ciao.


    Ale

  • 17. luglio 2012 - 18:28

    Grazie! Non credo le uova siano tante, ma necessarie per far gonfiare lo sformato e renderlo più sostanzioso. Se provi a ridurle fammi sapere che risultato ottieni. tmrc_emoticons.) ciao.


    Ale

  • 16. luglio 2012 - 15:15

    bell'idea!ma...5 uova non sono tante?

     

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