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Preparazione
5min
Total
40min
porzione/porzioni
22 pezzo/pezzi
Difficoltà
--
  • Bimby ® TM 31
published: 08-12-2011
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 320 g di tonno in scatola, all'olio di oliva (anche al naturale va bene)
  • 2 uova
  • 4 fette di pane, (circa 150 g)
  • 4 cucchiaida cucina di olive verdi snocciolate
  • 4 cucchiaida cucina di parmigiano
  • prezzemolo
  • sale q.b.
  • pepe q.b.

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
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Preparazione della ricetta

  1. Ammorbidire le fette di pane con l'acqua, strizzarle bene e metterle nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" .

    Sgocciolare bene il tonno e le olive ed unirli nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" ed aggiungere tutti gli altri ingredienti: 20 sec. vel 4. Riunire con la spatola e far andare per altri 10 sec. vel. 4.

    A questo punto, se il composto risulta molle, aggiungere del pangrattato nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" e far andare per 5 sec. vel. 1.

    Mettete del pangrattato in un piattino, formate le polpette e rotolarle nel pangrattato.

    Disponete le polpette sulla leccarda ricoperta di carta forno ed infornate in forno preriscaldato a 230° per 25 minuti. Infine, per dorarle, passatele 10 min. al grill. I tempi del forno sono indicativi, regolatevi con il vostro forno, devono comunque venire belle dorate!

    P.S.: io non ho messo l'aglio perchè, purtoppo, non lo digerisco...ma se a voi piace non penso ci stia male!

     

Modello di Bimby ®

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    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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POLPETTE DI TONNO fuori croccantissime e dentro morbidissime!

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