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Preparazione
30min
Total
1h 5min
porzione/porzioni
-- --
Difficoltà
--
  • Bimby ® TM 21
published: 09-03-2010
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 700 gr di patate
  • 50 gr di burro
  • 3 uova
  • 2 mozzarelle
  • 50 gr di salame milano o ungherese
  • 50 gr di parmigiano grattugiato
  • pane grattugiato
  • sale,pepe quanto basta

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  1. Inserire nelcoperchio chiuso"coperchio chiuso" 500 gr di acqua e posizionare il cestello,cuocere 6 minuti a 100° vel 1.Al termine dal foro inserire le patate sbucciate e tagliate a tocchetti cuocere 25 minuti a VAROMA vel.1.A fine cottura utilizzando la spatola estraete il cestello e scolate le patate.Buttate l'acqua di cottura e inserite la velocità soft"velocità soft" mettete le patate,le uova,il salame a pezzetti,la mozzarella a pezzetti,il parmigiano,1 cucchiaino di sale e un pò di pepe,mescolare x 20 sec vel 3.Imburrare una teglia e cospargetela di pangrattato,versate il composto,livellatelo e copritelo con pangrattato e aggiungete qualche fiocchetto di burro.Cuocere in forno pre-riscaldato a 170 x circa 35 minuti

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 21 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 21

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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GATEAU DI PATATE TM 21

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