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Preparazione
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porzione/porzioni
4 porzione/porzioni
Difficoltà
--
  • Bimby ® TM 31
published: 04-08-2009
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 450 g zucchine, tagliate a disco (anche congelate)
  • olio d'oliva
  • 3 cipolle
  • 15 cl di latte
  • 3 uova
  • 6 cucchiai di Parmigiano reggiano, grattuggiato
  • 6 cucchiai di pangrattato
  • prezzemolo q.b.
  • sale q.b.
  • pepe q.b.

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  1. Riempire il coperchio chiuso"coperchio chiuso" con 1,5 L di acqua - 12 min, 100°, vel. 1. versare le zucchine - 10 min 100° antiorario"antiorario"  velocità soft"velocità soft" . Al termine scolare le zucchine e metterle da parte. nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" inserire le cipolle pulite e tritarle 3 sec. vel 4-5. aggiungere l'olio 100° 3 min. vel 1. Aggiungere le zucchine e un pizzico di sale - 3 min. 100° antiorario"antiorario" vel velocità soft"velocità soft" . Mettere da parte metà del composto, aggiungere nell'altra metà nel boccale, il latte, le uova, 3 cucchiai di parmigiano, 3 cucchiai di pangrattato, sale e pepe. Frullare vel 7-8 per 4-5 secondi. Oliare una pirofila, versarvi metà del composto frullato, poi le zucchine a disco, e per finire con il rimanente composto. Cospargere con il parmigiano e il pangrattato rimasti ed infine con il prezzemolo tritato. Mettere in forno a 180° per 20 min. (o fino a quando non sarà dorata la parte superiore).

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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TORTINO DI ZUCCHINE

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Commenti

  • 24. agosto 2010 - 03:33
    5.0

    Commenti19. Agosto 2010 - 10:53 —lully

    counterclock =   antiorario

    tmlocked =     boccale

    tmsoft =     vel. soft. 

     

    non so xkè è riportato così..... Cooking 7


    SEMPLICEMENTE FANTASTICO

  • 19. agosto 2010 - 12:53

    counterclock =  antiorario"antiorario"

    tmlocked = coperchio chiuso"coperchio chiuso"

    tmsoft = velocità soft"velocità soft"

     


    lully


    Crazy

  • 19. agosto 2010 - 11:12

    COUNTERCLOCK COSA SIGNIFICA?

    TMLOCKED COSA SIGNIFICA?

    TMSOFT COSA SIGNIFICA?

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