- Bimby ® TM 31
Ingredienti
- un mazzetto di prezzemolo fresco, le foglie pulite e asciugate
- 600 GR. tra melanzane,zucchine e carote
- 2 spicchi d'aglio
- 40 gr. d'olio
- 4 uova
- sale q.b.
- 300 gr. pane grattuggiato
- 40 gr. di pecorino
- 40 gr. di parmigiano
Accessori che ti serviranno
-
Spatola -
Boccale Completo TM6
Condividi le tue attività
Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
1. Mettere nel boccale il prezzemolo, tritare: 10 sec./vel. 7. Mettere da parte.
2. Mettere l'olio e l'aglio per 3 min./100°C vel. 1.
3. Unire le melanzane,le zucchine, le carote il sale e cuocere: 10 min./100°C/
/vel. 1.4. Frullare: 10,13 sec./vel. 5-6. Riunire sul fondo con la spatola.
5. Aggiungere 250 gr di pane grattuggiato, i formaggi, il prezzemolo tritato e le uova.30 sec./vel. 3.
6.Il restante pane grattuggiato metterlo in un piatto fondo
7.A questo punto formare le polpette prendendo una piccola quantita' del composto dando la forma di una pallina e passarla nel restante pane grattuggiato
8.Friggere le polpette in olio ben caldo e quando sono ben rosolate sono pronte per essere mangiate.
/vel. 1.Modello di Bimby ®
-
Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Fatte stasera e sono venute buone io nn le ho frullate del tutto
Debby
In preparazione e mi sembrano ottime
fatte per la cena della befana..un successo!!
Buongiorno!
Posso preparare l'impasto in anticipo, conservarlo in frigo e cucinare le polpette succisivamente? Ma conviene conservare l'impasto o le polpette già formate?
Grazie
Davvero buone !
Sono davvvero gustosissime!
rifatte con solo un uovo e cotte al forno bUONE
eccomiii.... seguito il procedimento passo passo... al momento delle uova...TRAGEDIA NON HO LE UOVA.. non mi perdo d'animo le assemblo lo stesso le passo nella farina e pan grattato ...mezzora di freezer e via PAURA PASSATA.. buonissime.. e in piu' o sperimentato senza uova che per il mio colesterolo va benissimoooo GRAZIE ricetta buona buona
Molto buone!!!