Preparazione
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Total
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porzione/porzioni
4
porzione/porzioni
Difficoltà
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Ingredienti
- 300 g patate, lessate
- 2 uova
- 500 g zucchine
- 60 g Parmigiano grattugiato
- pangrattato
- uno spicchio d'aglio
- una cipolla
- un ciuffo di prezzemolo tritato
- 5 cucchiai di olio
- sale e pepe
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Mettere nel :tmlocked: cipolla e aglio, tritare 4 sec vel 7. Aggiungere 4 cucchiai di olio, le zucchine a rondelle,sale, pepe e cuocere 12 min 100° vel :tmsoft:. Sbucciare le patate, passarle allo schiacciapatate e dopo averle fatte raffreddare metterle nel :tmlocked: con le zucchine e unire tutti gli altri ingredienti tranne il pangrattato.Amalgamare 20 sec :counterclock: vel 4. Con l'aiuto di un foglio di carta da forno, formate un polpettone e sempre con l'aiuto della carta, passatelo nel pangrattato. Sistematelo in una pirofila foderata con carta da forno unta con un filo di olio e cuocere a 180° per 50 min.Servire tiepido a fette di 2 cm.
Non preoccupatevi se nel prepararlo vi sembra troppo molle, si rassoda dopo la cottura.
é buonissimo ed economico.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
L'ho fatto oggi ed è veramente buono! Non gli ho dato forma di polpettone ma infornato come fosse un gateau, ho aggiunto solo un po' di noce moscata perché io l'adoro.. comunque davvero delicato e veloce!!!! Grazie!
Lu!
Finalmente il mio bambino ha mangiato delle zucchine. IO per nascondere il verde delle zucchine le ho pelate.