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Preparazione
0min
Total
0min
porzione/porzioni
4 porzione/porzioni
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 04-02-2014
modificata: 05-02-2014

Ingredienti

Ingredienti

  • 500 g patate
  • 20 g olio extravergine d'oliva
  • 1 cipolla
  • q.b. dado vegetale Bimby
  • 800 acqua
  • 40 g burro
  • 50 g Parmiggiano
  • q.b. prezzemolo

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. Tagliare le patate a cubetti  e metterle in  acqua.

    Mettere nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" la cipolla  5 sec Vel 7 100°.

    Aggiungere olio 3 Min 100°  Vel 1.

    Aggiungere  le patate, acqua,  dado.  Cuocere 30 Min 100° vel 1.

    Alla fine aggiungere sale se  manca burro e grana. 

    Frullare 30 sec.  Vel 10. Servire con un filo d'olio e prezzemolo.

    Buon Appetito !!!

Consiglio

Si può sostituire gli 800 ml di acqua con 400 ml di latte e 400 ml di acqua.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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VELLUTATA DI PATATE

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Commenti

  • 3. giugno 2018 - 20:23

    Peccato... davvero troppo liquida.Va bene come zuppa

  • 2. marzo 2018 - 20:54
    5.0

    Fatta anche io. Molto buona

  • 18. aprile 2017 - 20:35

    fatta stasera ottima,io il grana lo messo sopra al momento di impiattare ,non ho messo il burro solo olio Big Smile

  • 14. gennaio 2017 - 17:29
    5.0

    Slurp slurp, deliziosa.....grazie


    LULLA71

  • 30. ottobre 2015 - 10:53
    5.0

    Fatta e approvata!

    anche mio marito ha gradito questa vellutata... ho fatto la versione solo con acqua, la prossima provo metà e metà latte... Big Smile

  • 17. aprile 2015 - 13:52
    5.0

    Provata, davvero molto buona! Complimenti!


    velocità soft"velocità soft" Ery velocità soft"velocità soft"

  • 19. marzo 2015 - 14:40
    5.0

    Buonissima, complimenti!

     

  • 11. febbraio 2015 - 12:28
    5.0

    La faccio spesso Con metà latte e metà acqua buona cremosa e delicata! ⭐⭐⭐⭐⭐ stellina meritate!


    Ile&Marco

  • 30. marzo 2014 - 23:29
    5.0

    complimenti, visto la bonta' della tua torta di carote (i miei bimbi l'adorano finisce subito) ho deciso di provare anche questa ricetta, e sono molto soddisfatta, ho fatto la versione con meta' acqua e meta' latte (ricordarsi in questo caso i abbassare la temperatura a 90 al terzo passo) al posto della cipolla la seconda volta ho messo la parte bianca di un piccolo porro e un pizzico di noce moscata, provala per i bambini e' piu' delicata.

    comunque meritate 5 stelle

     


    giuly

  • 14. febbraio 2014 - 21:11
    5.0

    Cooking 6 ciao volevo darti le tue meritate 5 stelle , semplice da fare e ottima da mangiare .noi abbiamo accompagnato con crostini .A io ho fatto la versione latte e acqua

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