- Bimby ® TM 31
Ingredienti
- 2 mele grandi gialle, senza buccia e torsolo
- 400 grammi cavolfiore
- 1 cipolla
- 20 grammi olio
- 1/2 cucchiaino curry o curcuma
- 500 grammi brodo di verdure
- 100 grammi formaggio spalmabile o panna
- sale e pepe qb
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Tritare la cipolla 4 secondi / velocità 4.
Cuocere 3 minuti / 100 ° C / Velocità 1 con l’olio.
Aggiungere il curry, il cavolfiore e le mele e tritare 10 secondi / velocità 6.
Aggiungere il brodo 20 minuti / 100 ° C / velocità 1.
Aggiungere il formaggio spalmabile (o la panna), sale e pepe a gusto.
Frullare 1 minuto / 90 ° C aumentando gradualmente la velocità fino a 8.
per fare la vellutata
Consiglio
Si può utilizzare anche il cavolfiore congelato.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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