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Preparazione
0min
Total
40min
porzione/porzioni
30 pezzo/pezzi
Difficoltà
medio
  • Bimby ® TM 31
published: 30-10-2014
modificata: 30-10-2014

Ingredienti

Per l'impasto

  • 50 grammi mandorle pelate
  • 50 grammi nocciole pelate
  • 70 grammi zucchero
  • 250 grammi farina bianca tipo 00
  • 1 uovo
  • gocce gocce cioccolato qb
  • 150 grammi di burro a pezzetti
  • 1 bustina lievito per dolci

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

    Esecuzione
  1. Versare le mandorle e le nocciole nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" con lo zucchero e polverizzare:10 sec/vel 8.

    Unire gli altri ingredienti( eccetto le gocce) e impastare 20sec/vel5.

    Formare un panetto avvolgerlo in un foglio di pellicola trasparente,riporre in frigo e lasciar riposare per 2 ore.

    Accendere il forno a 180°C.

    Passare le gocce di cioccolato nella farina, prendere il panetto dal frigo e incorporare le gocce.

    Formare delle palline grandi quanto una noce e schiacciarle leggermente,decorare eventualmente la superfice con qualche altra goccia, riporre su una teglia foderata con carta da forno, facendo attenzione a distanziarle.

    Infornare a 180°C per 30-40 min.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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American Chocolate Chip Cookies

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